Review
Sep 2026
Нормативное регулирование рамановской спектроскопии в пищевой промышленности: международный опыт и перспективы развития
В статье проведен системный анализ мирового опыта нормативного регулирования применения рамановской спектроскопии в различных областях промышленного производства, в том числе в пищевой отрасли. Рассмотрены общие технические стандарты, регламентирующие метрологическое обеспечение метода, а также фармакопейные статьи вед...
Ирина Александровна Барковская, Елизавета Евгеньевна Рыбакова, А. Е. Рябова
· Food processing industry · 0 citations